Che sono sostenibili già lo sapevamo, ma pare siano anche gustosi, e che facciano bene al corpo e all’economia di chi li consuma. Ecco qualche motivo per cui dovremmo iniziare a considerarli una buona alternativa a carne e pesce.

Sorgente: Insetti nel piatto, 5 ragioni per non storcere il naso – Focus.it